A Wenxian, la città più vicina al nostro villaggio, dopo aver dedicato il pomeriggio al tè ci siamo affidati ancora una volta alle opinioni e ai gusti di Xianghua e siamo così entrati in uno dei ristoranti - se non il ristorante - più elegante e raffinato della città, per vivere quella che sarebbe diventata la migliore cena di questo viaggio. Sembra che in Cina i locali per mangiare si dividano in due grosse categorie: quelli estremamente raffinati, o come diremmo noi italiani – di lusso – e quelli abbastanza sempliciotti e rustici, una sorta di trattoria o tavola calda,

Lo sappiamo tutti, ormai, che non possiamo tornare dal nostro viaggio senza aver acquistato del tè da portare con noi. E così oggi ci siamo fatti accompagnare in un posto che si presenta ai nostri occhi come la casa del tè, che contiene tanti piccoli ambienti, "stanze" del tè, dove ci si accomoda, si chiacchiera, si degusta, si discute, si gioca anche a carte o a dama. Siamo stati “cinesi da tè” per un pomeriggio tutto dedicato a bere, sorsi su sorsi, diversi tipi di tè che ha definitivamente ipnotizzato le nostre pupille gustative. A dire il vero, siamo stati

A Chenjiagou il viaggio "inizia" dopo una settimana, ti entra nel corpo e nella mente dopo una certa quantità di giorni, perché il tempo scorre lento. Ci sembra ormai di conoscere e immaginare le routines sociali di questo villaggio, le facce della gente, dei vicini, dei negozianti, i sapori e gli odori del cibo che ci offrono qui a scuola, le verdure e le pannocchie di mais stese sull’asfalto come per segnare le azioni quotidiane di chi lavora la terra e si sostiene con essa. Solo con essa. Gruppi di persone, anziani, bambini, donne, pronti a sistemare il raccolto in